2.2.11 Estado nutricional y asesoramiento Lectura estimada: 1 minuto 1703 vistas Objetivo y finalidad Debe elaborarse un historial nutricional de todos los pacientes. Deben identificarse los problemas nutricionales, incluidas las enfermedades metabólicas como la diabetes. Debe elaborarse un programa nutricional para la estancia hospitalaria y el tiempo posterior. Ámbito de aplicación Descripción de la Recursos Riesgos Documentación Responsabilidad y cualificación Notas y comentarios Documentos aplicables Literatura Términos Archivos adjuntos 2.2.11 Estado nutricional y asesoramiento -Anterior 2.2.10 Otras necesidades de suministro Próximo- 2.2.11 Estado nutricional y asesoramiento 2.2.12 Encuesta sobre las necesidades de formación de pacientes y familiares