2.2.11 Estado nutricional y asesoramiento Lectura estimada: 1 minuto 666 vistas Autores Objetivo y finalidad Debe elaborarse un historial nutricional de todos los pacientes. Deben identificarse los problemas nutricionales, incluidas las enfermedades metabólicas como la diabetes. Debe elaborarse un programa nutricional para la estancia hospitalaria y el tiempo posterior. Ámbito de aplicación Descripción de la Recursos Riesgos Documentación Responsabilidad y cualificación Notas y comentarios Documentos aplicables Literatura Términos Archivos adjuntos 2.2 Planificación para el paciente individual -Anterior 2.2.10 Otras necesidades de suministro Próximo- 2.2 Planificación para el paciente individual 2.2.12 Encuesta sobre las necesidades de formación de pacientes y familiares