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Sécurité au travail, hygiène, radioprotection, sécurité technique, pharmacie, médecine transfusionnelle

Mis à jour le 30 janvier 2025

3.3.13 Hygiène dans l'approvisionnement en denrées alimentaires

Temps estimé :1 minute 162 points de vue Auteurs

Fournir des repas hygiéniques aux patients et au personnel. Achat, préparation, distribution. Exploitation de la cuisine (HACCP)

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