5.1.15 Begehung Küche durch Veterinäramt Geschätzte Lesezeit: 1 Minute 690 x aufgerufen Autoren Ziel und Zweck Organisation der Überprüfung der Küche durch den Veterinär, Bewertung der Ergebnisse und Reaktion auf Abweichungen. Anwendung Beschreibung des Ablaufes Risiken Ressourcen Material Zeitbedarf Dokumentation Zuständigkeit und Qualifikation Hinweise und Anmerkungen Mitgeltende Unterlagen Validierungsunterlagen Begriffe Anlagen 5.1 Prüfung und Messung -Vorhergehend 5.1.14 Stationsbegehung durch Apotheker Weiter -5.1 Prüfung und Messung 5.1.16 Sicherheitsbegehung durch die Leitung
