5.1.15 Begehung Küche durch Veterinäramt Geschätzte Lesezeit: 1 Minute 1751 Ansichten Ziel und Zweck Organisation der Überprüfung der Küche durch den Veterinär, Bewertung der Ergebnisse und Reaktion auf Abweichungen. Anwendung Beschreibung des Ablaufes Risiken Ressourcen Material Zeitbedarf Dokumentation Zuständigkeit und Qualifikation Hinweise und Anmerkungen Mitgeltende Unterlagen Validierungsunterlagen Begriffe Anlagen 5.1.15 Begehung Küche durch Veterinäramt -Vorhergehend 5.1.14 Stationsbegehung durch Apotheker Weiter -5.1.15 Begehung Küche durch Veterinäramt 5.1.16 Sicherheitsbegehung durch die Leitung