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BUENAS PRÁCTICAS HOSPITALARIAS

BUENAS PRÁCTICAS HOSPITALARIAS

¿Lo sabías?

Seguridad en el trabajo, higiene, protección contra las radiaciones, seguridad técnica, farmacia, medicina transfusional

3.6.40 Dietética de cocina

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La cocina debe cumplir los principios del APPCC. Pueden exigirse otras pruebas de seguridad.

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