5.1.15 Inspection de la cuisine par le service vétérinaire Temps estimé : 1 minute 2800 vues Auteurs Objectif et but Organiser le contrôle de la cuisine par le vétérinaire, évaluer les résultats et réagir en cas d'écarts. Application Description du déroulement Risques Ressources Matériau Temps nécessaire Documentation Compétence et qualification Remarques et commentaires Documents à joindre Documents de validation Termes Placements 5.1.15 Inspection de la cuisine par les services vétérinaires - Précédent5.1.14 Visite de l'unité de soins par le pharmacienSuivant - 5.1.15 Inspection de la cuisine par les services vétérinaires5.1.16 Visite de sécurité par la direction