5.1.15 Inspection de la cuisine par le service vétérinaire Temps estimé : 1 minute 1758 vues Objectif et but Organiser le contrôle de la cuisine par le vétérinaire, évaluer les résultats et réagir en cas d'écarts. Application Description du déroulement Risques Ressources Matériau Temps nécessaire Documentation Compétence et qualification Remarques et commentaires Documents à joindre Documents de validation Termes Placements 5.1.15 Visite de la cuisine par l'office vétérinaire -Précédent 5.1.14 Visite de l'unité de soins par le pharmacien Prochain- 5.1.15 Visite de la cuisine par l'office vétérinaire 5.1.16 Visite de sécurité par la direction
