5.1.15 Inspection de la cuisine par le service vétérinaire Temps estimé :1 minute 110 points de vue Auteurs Objectif et but Organiser le contrôle de la cuisine par le vétérinaire, évaluer les résultats et réagir en cas d'écarts. Application Description du déroulement Risques Ressources Matériau Temps nécessaire Documentation Compétence et qualification Remarques et commentaires Documents à joindre Documents de validation Termes Placements 5.1 Examen et mesure -Précédent 5.1.14 Visite de l'unité de soins par le pharmacien Prochain- 5.1 Examen et mesure 5.1.16 Visite de sécurité par la direction
